Muffins De Turrón Sin Azúcar

INGREDIENTES:

  • 1 sobre de levadura = 14 gr aproximadamente
  • 1 tableta de turrón de Jijona sin stevia (unos 180-200gr)
  • 2 huevos
  • 200 gr de harina integral
  • 210 ml de leche desnatada

 

PREPARACIÓN:

Para comenzar se hará una mezcla del turrón pero batiéndolo bien para que luego en un recipiente se mezclen con la leche y los huevos y se mezclan de nuevo.

Para cuando ya se tenga una mezcla uniforme, se deberá agregar la harina y la levadura no dejando de mover los ingredientes.

Ponemos la masa en el molde y lo introducimos al horno a 180º precalentado unos veinte minutos, los muffins sin stevia quedaron deliciosos.

 

 

 

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