Artichoke Alcachofa
La alcachofa es una fuente de calcio y fosforo que contiene minerales como potasio, hiero, magnesio y zinc. Rica en vitamina B1 y cuenta con la presencia de vitamina C, B3, B5, B6. Entre sus beneficios destaca su acción depurativa y de eliminación de sustancias de deshecho del organismo siendo una excelente verdura para el hígado y para eliminar las grasas y el colesterol.

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